¿COMO SABES QUIEN ES TU MEJOR AMIG@?
TU MEJOR AMIG@ ES QUIEN...
-NUNCA TE MIENTE
-SI ESTAS TRISTE TE AYUDA
-CASI SIEMPRE INTENTA HACER LO MEJOR
PARA QUE TU ESTES BIEN
-SIEMPRE TE RIÑE CUANDO HACES ALGO MALO PORQUE LE IMPORTAS
-SUELE ESTAR CON TIGO
HE DECIDIDO HACER ESTÁ ENTRADA PARA QUE UNAS PERSONAS SEPAN QUE LO ESTAN HACIENDO MAL.
viernes, 27 de febrero de 2015
domingo, 22 de febrero de 2015
Rosalía De Castro
Rosalía de Castro fue una poetisa y novelista gallega que escribió tanto en lengua gallega como en lengua castellana.
Un dos seus poemas é este:
I
Vaite, noi-
te, -vai fuxin-
do. -Vente, auro-
ra, -vente abrin-
do, -co teu ros-
tro-que, sorrin-
do, -¡¡¡a sombra espanta!!!
¡Canta
paxariño, can-
ta -de ponliña en pon-
la, -que o sol se levan-
ta-polo monte ver-
de, -polo verde mon-
te, -alegrando as her-
bas, -alegrando as fon-
tes...!
¡Canta, paxariño alegre,
canta!
¡Canta porque o millo medre,
canta!
¡Canta porque a luz de te escoite,
canta!
Canta que fuxéu a noite.
Noite escura
logo ven
e moito dura
co seu manto
de tristura,
con meigallos
e temores,
agoreira
de dolores,
agarimo
de pesares,
cubridora
en todo mal.
¡Sal...!
Que a auroriña
co ceu colora
cuns arbores
que namora,
cun sembrante
de ouro e prata
teñidiño
de escalarta.
Cuns vestidos
de diamante
que lle borda
o sol amante
antre as ondas
de cristal.
¡Sal...!,
señora en todo mal,
que o sol
xa brila
nas cunchiñas do areal;
que a luz
do día
viste a terra de alegría;
que o sol
derrete con amor a escarcha fría.
II
Braca auro-
ra-ven chegan-
do, -i ás porti-
ñas-vai chaman-
do-dos que dor-
men-esperan-
do-¡o teu folgor...!
Cor...
de alba hermosa
lles estende
nos vidriños
cariñosa,
donde o sol
tamén suspende,
cando aló
no mar se tende,
de fogax
larada viva,
dempóis leve,
fuxitiva,
triste, vago
resprandor.
Cantor
dos aires,
paxariño alegre,
canta,
canta porque o millo medre;
cantor
da aurora,
alegre namorado,
ás meniñas dille
que xa sal o sol dourado;
que o gaiteiro,
ben lavado,
ben vestido,
ben peitado,
da gaitiña
acompañado
¡á porta está...!
¡Xa...!
Se espricando
que te esprica,
repinica,
repinica
na alborada
ben amada
das meniñas
cantadeiras,
bailadoras,
rebuldeiras;
das velliñas
alegriñas;
das que saben
ben ruar.
¡Arriba
todas, rapaciñas do lugar,
que o sol
i a aurora xa vos vén a dispertar!
¡Arriba!
¡Arriba, toleirona mocidad,
que atru-
xaremos-cantaremos o ala...lá...!!!
Nota da autora:
A máis grande dificultade que achéi pra escribir esta alborada, foi o meu deseio de que saíse nun todo arregrada á música. Conseguín esto, pro foi a custa da poesía; non podía ser de outro modo, cando se dá cun aire tan estraño e tan difícile de acomodarlle letra algunha.
Un dos seus poemas é este:
Alborada
Vaite, noi-
te, -vai fuxin-
do. -Vente, auro-
ra, -vente abrin-
do, -co teu ros-
tro-que, sorrin-
do, -¡¡¡a sombra espanta!!!
¡Canta
paxariño, can-
ta -de ponliña en pon-
la, -que o sol se levan-
ta-polo monte ver-
de, -polo verde mon-
te, -alegrando as her-
bas, -alegrando as fon-
tes...!
¡Canta, paxariño alegre,
canta!
¡Canta porque o millo medre,
canta!
¡Canta porque a luz de te escoite,
canta!
Canta que fuxéu a noite.
Noite escura
logo ven
e moito dura
co seu manto
de tristura,
con meigallos
e temores,
agoreira
de dolores,
agarimo
de pesares,
cubridora
en todo mal.
¡Sal...!
Que a auroriña
co ceu colora
cuns arbores
que namora,
cun sembrante
de ouro e prata
teñidiño
de escalarta.
Cuns vestidos
de diamante
que lle borda
o sol amante
antre as ondas
de cristal.
¡Sal...!,
señora en todo mal,
que o sol
xa brila
nas cunchiñas do areal;
que a luz
do día
viste a terra de alegría;
que o sol
derrete con amor a escarcha fría.
II
Braca auro-
ra-ven chegan-
do, -i ás porti-
ñas-vai chaman-
do-dos que dor-
men-esperan-
do-¡o teu folgor...!
Cor...
de alba hermosa
lles estende
nos vidriños
cariñosa,
donde o sol
tamén suspende,
cando aló
no mar se tende,
de fogax
larada viva,
dempóis leve,
fuxitiva,
triste, vago
resprandor.
Cantor
dos aires,
paxariño alegre,
canta,
canta porque o millo medre;
cantor
da aurora,
alegre namorado,
ás meniñas dille
que xa sal o sol dourado;
que o gaiteiro,
ben lavado,
ben vestido,
ben peitado,
da gaitiña
acompañado
¡á porta está...!
¡Xa...!
Se espricando
que te esprica,
repinica,
repinica
na alborada
ben amada
das meniñas
cantadeiras,
bailadoras,
rebuldeiras;
das velliñas
alegriñas;
das que saben
ben ruar.
¡Arriba
todas, rapaciñas do lugar,
que o sol
i a aurora xa vos vén a dispertar!
¡Arriba!
¡Arriba, toleirona mocidad,
que atru-
xaremos-cantaremos o ala...lá...!!!
Nota da autora:
A máis grande dificultade que achéi pra escribir esta alborada, foi o meu deseio de que saíse nun todo arregrada á música. Conseguín esto, pro foi a custa da poesía; non podía ser de outro modo, cando se dá cun aire tan estraño e tan difícile de acomodarlle letra algunha.
Cómo hacer un organizador de lápices con papel
Si quieres que tu hijo aprenda la importancia del orden de una manera divertida no te pierdas esta manualidad. El organizador para el escritorio es muy sencillo de hacer y te ayudará a mantener sus cosas recogidas y en orden.
Materiales
- Pintar los tubos de cartón de diferentes tamaños con ayuda de un pincel y de pinturas de colores. En el ejemplo que se muestra se han utilizado los colores blanco y rosa, puedes dibujar las formas y motivos que más te gusten
- Pintar la caja de cartón
- Esperar a que todas las piezas sequen
- Pegar los tubos a la tapa de la caja e introducir todos nuestros accesorios de escritorio
Medida de los tubos de cartón:
1 de 2 pulgadas (5.08 cm)
1 de 3 pulgadas (7.62 cm)
2 de 4 pulgadas (10.16 cm)
1 de 6 pulgadas (15.24 cm)
Cómo hacer sellos con tapas de plástico
Las manualidades de reciclaje las puedes hacer junto a tus niños sin ninguna complicación. Si quieren decorar las tarjetas creadas para sus amigos, te enseñamos cómo hacer sellos con tapas de plástico con diferentes figuras, algunas más divertidas que otras.
Materiales
Instrucciones para hacer sellos con tapas de plástico
- Lava varias tapas de refrescos
- Reune pegatinas de espuma de diferentes formas
- Pega sobre las tapas cada una de las pegatinas
- En un plato desechable añade pintura y luego aplícala sobre tus sellos. A los niños les servirá para componer algunos dibujos sobre papeles blancos o de colores
Cómo hacer una carta con tinta invisible
Las manualidades de reciclado con botellas son útiles para elaborar simpáticos obsequios. Te mostramos cómo hacer una carta con tinta invisible para el día de San Valentín o para fechas especiales.
Materiales
Instrucciones para hacer una carta con tinta invisible
- Recorta varios corazones o las figuras que desees
- Sobre un papel blanco escribe el mensaje que te gustaría darle a tu pareja o a tu mejor amiga, pero no lo hagas con un bolígrafo, sumerge un hisopo en zumo de un limón y forma las letras
- Enrolla el mensaje, sujétalo con hilo de bordar e introdúcelo en la botella reciclada juntos a los corazones de cartulina
- Las personas lograrán ver el mensaje cuando lo acerquen al calor. Si el obsequio es para un niño, lo mejor es que sean sus padres quienes lo ayuden con una vela o una secado de pelo
miércoles, 18 de febrero de 2015
sábado, 14 de febrero de 2015
San Valentín
El día de san Valentín es una celebración tradicional de países anglosajones que se ha ido implantando en otros países a lo largo del siglo XX principalmente en la que las parejas de enamorados expresan su amor y cariño mutuamente. Se celebra el 14 de febrero, onomástico de san Valentín. En algunos países se conoce como día de los enamorados y en otros como el día del amor y la amistad.
¡¡¡¡FELIZ SAN VALENTÍN!!!!
¡¡¡¡FELIZ SAN VALENTÍN!!!!
Filloas y orejas
Como estamos en las fiestas de carnaval os dejo una receta de filloas y otra de orejas las dos son muy típicas en estas fechas.
FILLOAS DE LECHE
Ponemos todos los ingredientes en la jarra de la batidora y mezclamos bien. Guardamos la masa en el frigorífico durante unos 30 minutos.
Una vez que la masa ha reposado, vamos a preparar las filloas. En Galicia, hay unas sartenes especiales de hierro, llamadas “filloeiras”, en las que se pueden hacer varias a la vez, pero como no la tendréis, utilizaremos una sartén plana, mejor antiadherente. Untamos la base con un trozo de tocino ibérico (sin salar), mantequilla, margarina o un papel con aceite, cuando esté caliente, vertemos un cucharón de masa, movemos la sartén para que se extienda por toda la sartén. Cuando los bordes comiencen a dorarse y hayan salido burbujitas, con los dedos o con una espátula, le damos la vuelta, dejamos que se haga por el otro lado y lista para comer.
La primera filloa, casi siempre sale mal, así que no os preocupéis que con un poco de mañana, os van a salir todas bien. Conforme vayan cocinándose las filloas las ponéis apiladas una sobre otra en un plato, si las vais a tomar dulces podéis ponerle azúcar por encima, entre una y otra.
Podéis tomar las filloas con azúcar y canela, con azúcar glass, con miel, o rellenarlas de crema de chocolate, de mermelada…o jamón y queso.
OREJAS DE CARNAVAL
Ingredientes
Dejamos que la masa repose durante una hora. Una que vez que ha reposado, la ponemos en la encimera, vamos cogiendo porciones o bolitas, que estiramos muy bien con el rodillo, deben quedar muy finas. Cortamos dándole forma más o menos triangular y freímos en aceite bien caliente hasta que estén doradas.
Una vez que están doradas, sacamos, dejamos sobre papel absorbente y vamos rebozando en una mezcla de azúcar y canela, en caliente. Hay quien prefiere ponerles azúcar glass, lo dejo a vuestro gusto.
Os las enseño de las dos formas, a nosotros nos gustan más con azúcar y canela.
¡¡¡¡SI OS ABURRÍS YA SABÉIS LO QUE PODÉIS HACER!!!!
FILLOAS DE LECHE
Ingredientes
- 500 ml de leche
- 3 huevos
- 200 gr de harina
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de anís dulce (opcional)
- Una pizca de sal
- Un trozo de tocino ibérico (sin salar), mantequilla o margarina (sin sal) o aceite
Cómo hacer filloas
Ponemos todos los ingredientes en la jarra de la batidora y mezclamos bien. Guardamos la masa en el frigorífico durante unos 30 minutos.
Una vez que la masa ha reposado, vamos a preparar las filloas. En Galicia, hay unas sartenes especiales de hierro, llamadas “filloeiras”, en las que se pueden hacer varias a la vez, pero como no la tendréis, utilizaremos una sartén plana, mejor antiadherente. Untamos la base con un trozo de tocino ibérico (sin salar), mantequilla, margarina o un papel con aceite, cuando esté caliente, vertemos un cucharón de masa, movemos la sartén para que se extienda por toda la sartén. Cuando los bordes comiencen a dorarse y hayan salido burbujitas, con los dedos o con una espátula, le damos la vuelta, dejamos que se haga por el otro lado y lista para comer.
La primera filloa, casi siempre sale mal, así que no os preocupéis que con un poco de mañana, os van a salir todas bien. Conforme vayan cocinándose las filloas las ponéis apiladas una sobre otra en un plato, si las vais a tomar dulces podéis ponerle azúcar por encima, entre una y otra.
Podéis tomar las filloas con azúcar y canela, con azúcar glass, con miel, o rellenarlas de crema de chocolate, de mermelada…o jamón y queso.
OREJAS DE CARNAVAL
- 500 gr de harina
- 1 huevo
- 100 gr de manteca de cerdo o mantequilla o margarina
- Ralladura de un limón.
- 50 ml de anís seco.
- 100 ml de leche
- 1 cucharadita de sal
- Canela molida y azúcar o Azúcar glass, para espolvorear
Cómo hacer Orejas de Carnaval
Ponemos en un cuenco amplio la harina, hacemos un hueco en medio y añadimos la sal, el huevo, el anís, la leche y la mantequilla o margarina fundida. Mezclamos todos y amasamos, una vez que tengamos todo bien integrado y una masa uniforme, tapamos.Dejamos que la masa repose durante una hora. Una que vez que ha reposado, la ponemos en la encimera, vamos cogiendo porciones o bolitas, que estiramos muy bien con el rodillo, deben quedar muy finas. Cortamos dándole forma más o menos triangular y freímos en aceite bien caliente hasta que estén doradas.
Una vez que están doradas, sacamos, dejamos sobre papel absorbente y vamos rebozando en una mezcla de azúcar y canela, en caliente. Hay quien prefiere ponerles azúcar glass, lo dejo a vuestro gusto.
Os las enseño de las dos formas, a nosotros nos gustan más con azúcar y canela.
¡¡¡¡SI OS ABURRÍS YA SABÉIS LO QUE PODÉIS HACER!!!!
viernes, 13 de febrero de 2015
Carnaval
Os voy a dejar un poco de información para a los que les interese el carnaval puedan saber un poco sobre esta fiesta.
El carnaval es, muy posiblemente, la fiesta pagana que más personas celebran y disfrutan en todo el planeta. Son días de baile, disfraces y mucha diversión.
El hecho de disfrazarse, pintarse la cara y festejarlo es un acto que se remonta a la antigüedad y existen algunas evidencias de que el pueblo sumerio ya realizaba este tipo de festejos hace 5.000 años.
Tal y como lo conocemos hoy en día, el carnaval es una continuidad de los antiguos Saturnales, las festividades romanas que se celebraban en honor al Dios Saturno.
A raíz de la expansión del cristianismo fue cuando más auge tomó y la fiesta adquirió el nombre de carnaval, teniendo como motivo principal el hecho de despedirse de comer carne y de llevar una vida licenciosa durante el tiempo de cuaresma.
Eran tres días de celebración a lo grande, en lo que casi todo estaba permitido; de ahí uno de los motivos de ir disfrazado, taparse el rostro y salvaguardar el anonimato. Hoy en día, esta celebración se ha alargado una semana, comenzando en la mayoría de lugares el Jueves Lardero.
Esta despedida a la carne se realizaba los días previos al Miércoles de ceniza, fecha en la que se daba comienzo a la cuaresma; un periodo de cuarenta días (hasta el Domingo de resurrección) que se destinaba a la abstinencia, recogimiento y el ayuno, acompañado de oraciones, penitencia y espiritualidad religiosa. La etimología y origen de la palabra carnaval nos indica que proviene del término italiano ‘carnevale’ y éste a su vez del latín ‘carnem levare’ cuyo significado es carnem (carne) y levare (quitar): quitar la carne.
¡¡¡¡FELICES FIESTAS!!!!
jueves, 12 de febrero de 2015
"Ratas de Alcantarilla"
El otro día en el Martín Códax vinieron unas personas a hacernos una obra de teatro.
Se titula "Ratas de Alcantarilla".
Cuenta la historia de un pueblo en el que hai muchas ratas,entonces el rei decide llamar a un hombre que tocando su flauta es capaz de llevarse las ratas(como el flautista de Amelín).Él consigue llevarse las ratas después de tener muchos problemas.Se enamora de la hija del rei,Isabella,la cual también está enamorada del.Los dos se casan y todos viven felices sin ratas.
Me gusto mucho y me pareció muy interesante.
Se titula "Ratas de Alcantarilla".
Cuenta la historia de un pueblo en el que hai muchas ratas,entonces el rei decide llamar a un hombre que tocando su flauta es capaz de llevarse las ratas(como el flautista de Amelín).Él consigue llevarse las ratas después de tener muchos problemas.Se enamora de la hija del rei,Isabella,la cual también está enamorada del.Los dos se casan y todos viven felices sin ratas.
Me gusto mucho y me pareció muy interesante.
Desfile de carnaval en el martin Códax
¡¡¡¡¡HOLA,BUENAS TARDES!!!!
Os voy a hablar sobre el desfile de carnaval en mi colegio.
Todos los años se hace un desfile en el que están todos los niños del cole,desde infantil hasta secundaria,siempre es muy divertido pero este año bueno....por culpa de la lluvia se ha suspendido,fue empezar el desfile y a los 20 minutos empezó a llover,tuvimos que volver a clase.
Aún así gracias a mi clase (1ºB)me lo he pasado fenomenal.¡¡¡¡¡GRACIAS!!!!!
Todos estos días estuvimos haciendo una mascara para al final no desfilar pero las mascaras quedaron genial.
MI MASCARA
martes, 10 de febrero de 2015
Last friday night
Esta canción está en inglés,a mi me parece muy movida y fácil de bailar, te lo digo porque en gimnasia estamos haciendo una coreografía y escogimos esa canción.
La hizo Katy Perry.
La hizo Katy Perry.
There's a stranger in my bed
There's a pounding in my head
Glitter all over the room
Pink flamingos in the pool
I smell like a minibar
Dj's passed out in the yard
Barbie's on the barbeque
There's a hickey or a bruise?
Pictures of last night
Ended up online
I'm screwed
Oh, well
It's a black top blur
But I'm pretty sure it ruled
Damn
Last friday night
Yeah we danced on tabletops
And we took too many shots
Think we kissed but I forgot
Last friday night
Yeah we maxed our credit cards
And got kicked out of the bar
So we hit the boulevard
Last friday night
We went streaking in the park
Skinny dipping in the dark
Then had a menage a trois
Last friday night
Yeah I think we broke the law
Always say we're gonna stop-op
Whoa, oh, oah
This friday night
Do it all again
This friday night
Do it all again
Trying to connect the dots
Don't know what to tell my boss
Think the city towed my car
Chandelier is on the floor
With my favorite party dress
Warrants out for my arrest
Think I need a ginger ale
That was such an epic fail
Pictures of last night
Ended up online
I'm screwed
Oh well
It's a blacked out blur
But I'm pretty sure it ruled
Damn!
Last friday night
Yeah we danced on table tops
And we took too many shots
Think we kissed but I forgot
Last friday night
Yeah we maxed our credits card
And got kicked out of the bars
So we hit the boulevards
Last friday night
We went streaking in the park
Skinny dipping int he dark
Then had a menage a trois
Last friday night
Yeah I think we broke the law
Always say we're gonna stop-op
Oh, whoa, oh
This friday night
Do it all again
Do it all again
This friday night
Do it all again
Do it all again
This friday night
T.G.I.F.
T.G.I.F.
T.G.I.F.
T.G.I.F.
T.G.I.F.
T.G.I.F.
Last friday night
Yeah we danced on table tops
And we took too many shots
Think we kissed but I forgot
Last friday night
Yeah we maxed our credit cards
And got kicked out of the bar
So we hit the boulevard
Last friday night
We went streaking in the park
Skinny dipping in the dark
Then had a menage a trois
Last friday night
Yeah I think we broke the law
Always say we're gonna stop
Oh, whoa, oh
This friday night
Do it all again
There's a pounding in my head
Glitter all over the room
Pink flamingos in the pool
I smell like a minibar
Dj's passed out in the yard
Barbie's on the barbeque
There's a hickey or a bruise?
Pictures of last night
Ended up online
I'm screwed
Oh, well
It's a black top blur
But I'm pretty sure it ruled
Damn
Last friday night
Yeah we danced on tabletops
And we took too many shots
Think we kissed but I forgot
Last friday night
Yeah we maxed our credit cards
And got kicked out of the bar
So we hit the boulevard
Last friday night
We went streaking in the park
Skinny dipping in the dark
Then had a menage a trois
Last friday night
Yeah I think we broke the law
Always say we're gonna stop-op
Whoa, oh, oah
This friday night
Do it all again
This friday night
Do it all again
Trying to connect the dots
Don't know what to tell my boss
Think the city towed my car
Chandelier is on the floor
With my favorite party dress
Warrants out for my arrest
Think I need a ginger ale
That was such an epic fail
Pictures of last night
Ended up online
I'm screwed
Oh well
It's a blacked out blur
But I'm pretty sure it ruled
Damn!
Last friday night
Yeah we danced on table tops
And we took too many shots
Think we kissed but I forgot
Last friday night
Yeah we maxed our credits card
And got kicked out of the bars
So we hit the boulevards
Last friday night
We went streaking in the park
Skinny dipping int he dark
Then had a menage a trois
Last friday night
Yeah I think we broke the law
Always say we're gonna stop-op
Oh, whoa, oh
This friday night
Do it all again
Do it all again
This friday night
Do it all again
Do it all again
This friday night
T.G.I.F.
T.G.I.F.
T.G.I.F.
T.G.I.F.
T.G.I.F.
T.G.I.F.
Last friday night
Yeah we danced on table tops
And we took too many shots
Think we kissed but I forgot
Last friday night
Yeah we maxed our credit cards
And got kicked out of the bar
So we hit the boulevard
Last friday night
We went streaking in the park
Skinny dipping in the dark
Then had a menage a trois
Last friday night
Yeah I think we broke the law
Always say we're gonna stop
Oh, whoa, oh
This friday night
Do it all again
Ondas do mar de Vigo
Hoy voy a dedicar esta entrada a mi colegio"Martín Códax"
Ondas do mar de Vigo,
se vistes meu amigo?
E ai Deus! se verrá cedo?
Ondas do mar levado,se vistes meu amado?
E ai Deus! se verrá cedo?
Se vistes meu amigo,o por que eu sospiro?
E ai Deus! se verrá cedo?
Se vistes meu amado,
por que hei gran coidado?
E ai Deus! se verrá cedo?
http://sondepoetas.blogspot.com.es/2007/09/ondas-do-mar-de-vigo.html
domingo, 8 de febrero de 2015
Helado de chocolate
¿COMO PREPARAR UN HELADO CASERO?
2. En un cazo a fuego bajo, poner la leche con la nata y el cacao en polvo. Remover para que se integre y se disuelva el cacao.
3. Rallar o trocear el chocolate fondant, incporporar a la mezcla anterior y batir hasta que se deshaga el chocolate. Añadir una pizca de sal para realzar el sabor.
4. Incorporrar la mezcla de yemas que teníamos reservada, batir bien la mezcla, dejar unos minutos sin parar de remover para que no hierva y se corte. Retirar del fuego y dejar que temple a temperatura ambiente.
5. Si tenemos heladera, enfriar la mezcla y ponerla en la heladora unos 30 minutos. Si no, poner en un recipiente plano y metálico, llevar al congelador y remover cada media hora durante tres horas para romper los cristales de hielo que se van formando.
Cómo preparar un helado de chocolate casero
1. Batir las yemas con el azúcar hasta que éste se disuelva. reservar en un bol.2. En un cazo a fuego bajo, poner la leche con la nata y el cacao en polvo. Remover para que se integre y se disuelva el cacao.
3. Rallar o trocear el chocolate fondant, incporporar a la mezcla anterior y batir hasta que se deshaga el chocolate. Añadir una pizca de sal para realzar el sabor.
4. Incorporrar la mezcla de yemas que teníamos reservada, batir bien la mezcla, dejar unos minutos sin parar de remover para que no hierva y se corte. Retirar del fuego y dejar que temple a temperatura ambiente.
5. Si tenemos heladera, enfriar la mezcla y ponerla en la heladora unos 30 minutos. Si no, poner en un recipiente plano y metálico, llevar al congelador y remover cada media hora durante tres horas para romper los cristales de hielo que se van formando.
Tarta de queso con caramelo
Receta de Tarta de Queso con Caramelo
Receta para preparar una Tarta de Queso con caramelo de todas la vida. La adición de caramelo le da un toque especial que merece la pena probar. Sin no has probado esta receta, te la recomiendo. Esta Tarta de Queso con caramelo se hace al baño maría, tiene un sabor delicioso y su textura es muy suave.
Con el video de la izquierda podrás aprender como cuidarte y disfrutar de la vida a la vez que comes.
Ingredientes:
- Queso cremoso (philadelphia), 270 gramos
- Leche entera, 210 ml
- Galletas, 24 del tipo maría cuadradas
- Mantequilla sin sal, 65 gramos
- Nata líquida, 210 ml
- Cuajada royal, un sobre
- Un bote de caramelo líquido
- Queso cremoso (philadelphia), 270 gramos
- Leche entera, 210 ml
- Galletas, 24 del tipo maría cuadradas
- Mantequilla sin sal, 65 gramos
- Nata líquida, 210 ml
- Cuajada royal, un sobre
- Un bote de caramelo líquido
Preparación:
La base de la tarta se prepara con las galletas, para ello debes triturarlas lo mejor que puedas y mezclarlas con la mantequilla. Para que te sea más fácil procupa tener la mantequilla un poco derretida. Forma una masa con las galletas y la mantequilla, debes hacerlo a mano. Unta la base del molde con caramelo.
Ahora pon en un perol la leche, el queso cremoso y la nata. Pon a calentar mientras remueves para que el queso se derrita y se mezclen todos los ingredientes, no dejes que la leche hierva en ningún momento. Por otro lato en un vaso de leche vamos a echar la cuajada para que se diluya. Cuando la leche esté bien caliente y todo esté mezclado apartamos del fuego y añadimos la cuajada. Sigue removiendo sin parar y vuelve a poner en el fuego un par de minutos más hasta que la mezcla espese un poco. En ese momento vertemos esta mezcla sobre el molde con el caramelo.
Una vez hayas vertido la mezcla, coloca la mezcla de galletas y mantequilla sobre esta capa, extiende y aplata bien, piensa que está será la base de la Tarta de Queso cuando le demos la vuelta.
La base de la tarta se prepara con las galletas, para ello debes triturarlas lo mejor que puedas y mezclarlas con la mantequilla. Para que te sea más fácil procupa tener la mantequilla un poco derretida. Forma una masa con las galletas y la mantequilla, debes hacerlo a mano. Unta la base del molde con caramelo.
Ahora pon en un perol la leche, el queso cremoso y la nata. Pon a calentar mientras remueves para que el queso se derrita y se mezclen todos los ingredientes, no dejes que la leche hierva en ningún momento. Por otro lato en un vaso de leche vamos a echar la cuajada para que se diluya. Cuando la leche esté bien caliente y todo esté mezclado apartamos del fuego y añadimos la cuajada. Sigue removiendo sin parar y vuelve a poner en el fuego un par de minutos más hasta que la mezcla espese un poco. En ese momento vertemos esta mezcla sobre el molde con el caramelo.
Una vez hayas vertido la mezcla, coloca la mezcla de galletas y mantequilla sobre esta capa, extiende y aplata bien, piensa que está será la base de la Tarta de Queso cuando le demos la vuelta.
Tiramisú de chocolate
Receta de Tiramisu de Chocolate
Prepara este postre tipico italiano de una forma sencilla gracias a esta receta. El tiramisú de chocolate es uno de los postres preferidos de muchísima gente.
Saca provecho de tus momentos libres disfrutando de las mejores recetas en compañía, tal y cómo puedes ver en nuestro vídeo.
Ingredientes:
- Chocolate negro, 70 gramos
- Mantequilla, 65 gramos
- Azúcar, 100 gramos
- Tres huevos medianos
- Harina 70 gramos
Ingredientes para la crema:
- Azucar, 60 gramos
- Queso mascarpone, 220 gramos
- Tres huevos
- Ron, un chorrito
- Nata líquida, 100 ml
- Chocolate negro, 70 gramos
- Mantequilla, 65 gramos
- Azúcar, 100 gramos
- Tres huevos medianos
- Harina 70 gramos
Ingredientes para la crema:
- Azucar, 60 gramos
- Queso mascarpone, 220 gramos
- Tres huevos
- Ron, un chorrito
- Nata líquida, 100 ml
Preparación:
Lo primero que haremos será encender el horno a 190 grados, fundiremos el chocolate dentro al baño maría. También puedes hacerlo en el microondas si lo prefieres. Después batiremos en un bol la mantequilla a temperatura ambiente junto al azúcar y una pizca de sal. Añade las yemas de los 3 huevos una a una y sigue batiendo.
A continuación añadiremos el chocolate fundido a esta mezcla. Por otro lado batimos las claras que hemos reservado en un bol. Añadimos un poco de azúcar y batimos hasta montarlas al punto de nieve.
Lo primero que haremos será encender el horno a 190 grados, fundiremos el chocolate dentro al baño maría. También puedes hacerlo en el microondas si lo prefieres. Después batiremos en un bol la mantequilla a temperatura ambiente junto al azúcar y una pizca de sal. Añade las yemas de los 3 huevos una a una y sigue batiendo.
A continuación añadiremos el chocolate fundido a esta mezcla. Por otro lado batimos las claras que hemos reservado en un bol. Añadimos un poco de azúcar y batimos hasta montarlas al punto de nieve.
Batimos ahora las yemas que tenemos reservada para la crema en otro bol, añade el azúcar y bate hasta obtener una crema de tono blanco. Añade ahora un chorrito de ron y el queso mascarpone, continua batiendo y añade la nata líquida hasta obtener una crema homogénea.
Procedemos a montar el tiramisú cortando la tarta en dos mitades de forma horizontal. Coloca una de las mitades en el molde y empapalo en un poco de café. Extiende la mitad de la crema por encima de la tarta, por encima coloca la otra mitad y por último cubre con el resto de crema que tenemos. Guarda en el frigorífico y espera varias horas antes de servir.
Mousse de chocolate sin huevo
Mousse de Chocolate sin Huevo
Esta receta es una variante de la receta de Mousse de chocolate tradicional que hemos visto anteriormente. Esta mousse no lleva huevo, para los que no les guste o no puedan comerlo. Por lo demás mantiene el mismo sabor de la Mousse de Chocolate.
Ingredientes:
- 280 gramos de chocolate negro, de buen sabor
- 130 gramos de nubes (son golosinas)
- 75 gramos de mantenquilla, no margarina
- 275 mililitros de nata, que nos sirva para montar
- Agua para hervir
- Extracto de vainilla, 1 cucharada pequeña
- 130 gramos de nubes (son golosinas)
- 75 gramos de mantenquilla, no margarina
- 275 mililitros de nata, que nos sirva para montar
- Agua para hervir
- Extracto de vainilla, 1 cucharada pequeña
Preparación:
Para empezar, elegimos la cazuela en la que vamos a colocar los ingredientes:
- Chocolate
- Mantequilla
- Nubes
- Un poco de agua
Dejamos que se vaya derritiendo lentamente, eso si a fuego lento, mientras lo vamos moviendo con suavidad. En el momento que este totalmente derretido dejamos que se enfríe.
A continuación, con una batidora con varillas, procedemos a batir la nata junto al extracto de vainilla que hemos comprado. Notaremos que espesa y vamos obteniendo una crema consistente.
Para empezar, elegimos la cazuela en la que vamos a colocar los ingredientes:
- Chocolate
- Mantequilla
- Nubes
- Un poco de agua
Dejamos que se vaya derritiendo lentamente, eso si a fuego lento, mientras lo vamos moviendo con suavidad. En el momento que este totalmente derretido dejamos que se enfríe.
A continuación, con una batidora con varillas, procedemos a batir la nata junto al extracto de vainilla que hemos comprado. Notaremos que espesa y vamos obteniendo una crema consistente.
Ahora añadimos la mezcla que hemos prepadado de chocolate sobre esta nata batida, y lo movemos tranquilamente para obtener una mezcla muy fina y suave.
Es muy importante dejar que se enfríe varias horas en el frigorífico antes de tomar.
El rugby
Es un deporte de contacto en equipo nacido en Inglaterra, donde tomó ese nombre a partir de las reglas del fútbol elaboradas en el colegio de la ciudad de Rugby (Rugby School) en el siglo XIX. Al jugador del deporte se le llama rugbista, aunque en algunos países, sobre todo los del Río de Plata, se le llama rugbier.
Es muy popular en todas las naciones que conforman las islas británicas (Escocia, Gales, Inglaterra, Irlanda e Irlanda del Norte), así como en algunas excolonias británicas (Australia, Fiyi, Nueva Zelanda, Papúa Nueva Guinea, Samoa, Sudáfrica y Tonga) y enFrancia.
Además de los países antes mencionados, el rugby se practica en todos los continentes, con variados grados de popularidad y competitividad internacional. En África también es popular, por influencia inglesa, en Namibia, Kenia y Zimbabue, y por influencia francesa en Túnez, Costa de Marfil, Madagascar y Marruecos. En América se practica principalmente en Argentina, donde tiene gran arraigo y cuya selección ha logrado el tercer puesto en la Copa del Mundo de Rugby 2007. También tiene cierta popularidad en otros países americanos, como Canadá, Chile, Colombia, Estados Unidos, Paraguay y Uruguay. En Asia, el equipo más destacado es el de Japón. En el resto de Europa, se destaca Italia, que participa del Torneo de las Seis Naciones. También está difundido en otros países del continente europeo, sobre todo en Portugal, España y en países del Este europeo, como Rumania, Georgia oRusia. En Oceanía, por influencia australiana y neozelandesa, el rugby es también un deporte muy popular en Fiyi, Tonga y Samoa, cuna de jugadores destacados en el ámbito internacional.
En abril de 2010, 116 uniones nacionales eran reconocidas por el International Rugby Board, la asociación federativa que regula este deporte en el mundo.
Desde los orígenes mismos del rugby y el fútbol actual, a mediados del siglo XIX, se definieron como el álter ego del otro: fuerza contra habilidad; juego limpio contra juego desleal, etc. Un antiguo dicho británico dice que "el fútbol es un juego de caballeros jugado por villanos y el rugby es un juego de villanos jugado por caballeros". En el rugby es característico el respeto por las reglas que deben practicar tanto los jugadores como el público. Las decisiones del árbitro rara vez son discutidas por los jugadores. En los partidos internacionales entre selecciones y en muchos de los campeonatos europeos como el Top 14 se puede recurrir, a solicitud del árbitro principal, a la repetición en vídeo de las jugadas producidas dentro del in goal en caso de duda. La revisión de estas jugadas está a cargo de un cuarto árbitro llamado TMO (Television Match Official), aunque la decisión final siempre corresponde al árbitro principal.
Además, se fomenta la sociabilidad, dándose generalmente entre compañeros de equipos y oponentes una cordial reunión después de los partidos, denominada tercer tiempo, junto con los árbitros, entrenadores y parte del público, para hablar acerca del partido. Este apelativo se ha hecho extensivo a los medios donde se analiza este deporte.
Es muy popular en todas las naciones que conforman las islas británicas (Escocia, Gales, Inglaterra, Irlanda e Irlanda del Norte), así como en algunas excolonias británicas (Australia, Fiyi, Nueva Zelanda, Papúa Nueva Guinea, Samoa, Sudáfrica y Tonga) y enFrancia.
Además de los países antes mencionados, el rugby se practica en todos los continentes, con variados grados de popularidad y competitividad internacional. En África también es popular, por influencia inglesa, en Namibia, Kenia y Zimbabue, y por influencia francesa en Túnez, Costa de Marfil, Madagascar y Marruecos. En América se practica principalmente en Argentina, donde tiene gran arraigo y cuya selección ha logrado el tercer puesto en la Copa del Mundo de Rugby 2007. También tiene cierta popularidad en otros países americanos, como Canadá, Chile, Colombia, Estados Unidos, Paraguay y Uruguay. En Asia, el equipo más destacado es el de Japón. En el resto de Europa, se destaca Italia, que participa del Torneo de las Seis Naciones. También está difundido en otros países del continente europeo, sobre todo en Portugal, España y en países del Este europeo, como Rumania, Georgia oRusia. En Oceanía, por influencia australiana y neozelandesa, el rugby es también un deporte muy popular en Fiyi, Tonga y Samoa, cuna de jugadores destacados en el ámbito internacional.
En abril de 2010, 116 uniones nacionales eran reconocidas por el International Rugby Board, la asociación federativa que regula este deporte en el mundo.
Desde los orígenes mismos del rugby y el fútbol actual, a mediados del siglo XIX, se definieron como el álter ego del otro: fuerza contra habilidad; juego limpio contra juego desleal, etc. Un antiguo dicho británico dice que "el fútbol es un juego de caballeros jugado por villanos y el rugby es un juego de villanos jugado por caballeros". En el rugby es característico el respeto por las reglas que deben practicar tanto los jugadores como el público. Las decisiones del árbitro rara vez son discutidas por los jugadores. En los partidos internacionales entre selecciones y en muchos de los campeonatos europeos como el Top 14 se puede recurrir, a solicitud del árbitro principal, a la repetición en vídeo de las jugadas producidas dentro del in goal en caso de duda. La revisión de estas jugadas está a cargo de un cuarto árbitro llamado TMO (Television Match Official), aunque la decisión final siempre corresponde al árbitro principal.
Además, se fomenta la sociabilidad, dándose generalmente entre compañeros de equipos y oponentes una cordial reunión después de los partidos, denominada tercer tiempo, junto con los árbitros, entrenadores y parte del público, para hablar acerca del partido. Este apelativo se ha hecho extensivo a los medios donde se analiza este deporte.
Voleibol
La quinta entrada es sobre el voleibol.
Es un deporte donde dos equipos se enfrentan sobre un terreno de juego liso separados por una red central, tratando de pasar el balón por encima de la red hacia el suelo del campo contrario. El balón puede ser tocado o impulsado con golpes limpios, pero no puede ser parado, sujetado, retenido o acompañado. Cada equipo dispone de un número limitado de toques para devolver el balón hacia el campo contrario. Habitualmente el balón se golpea con manos y brazos, pero también con cualquier otra parte del cuerpo. Una de las características más peculiares del voleibol es que los jugadores tienen que ir rotando sus posiciones a medida que van consiguiendo puntos.
Posiciones
El equipo completo lo pueden formar un máximo de 14 jugadores (12 más 2 líberos), un entrenador, un entrenador asistente, un masajista y un médico. Cada jugador se identifica por un número distinto, del 1 al 20, número que aparece tanto en la parte delantera como en la trasera de la camiseta. Uno de los jugadores será el capitán del equipo y se identifica por una banda visible debajo de su número. Los líberos no pueden ser capitán y son los únicos que pueden y tienen que vestir una indumentaria distinta, generalmente de distintos colores al resto del equipo.
Es un deporte donde dos equipos se enfrentan sobre un terreno de juego liso separados por una red central, tratando de pasar el balón por encima de la red hacia el suelo del campo contrario. El balón puede ser tocado o impulsado con golpes limpios, pero no puede ser parado, sujetado, retenido o acompañado. Cada equipo dispone de un número limitado de toques para devolver el balón hacia el campo contrario. Habitualmente el balón se golpea con manos y brazos, pero también con cualquier otra parte del cuerpo. Una de las características más peculiares del voleibol es que los jugadores tienen que ir rotando sus posiciones a medida que van consiguiendo puntos.
Posiciones
Cada equipo juega con seis jugadores que pueden ser sustituidos con condiciones. Tres de los jugadores forman la línea delantera, en tareas de ataque y los otros tres se colocan detrás y actúan de defensores o zagueros.
El equipo completo lo pueden formar un máximo de 14 jugadores (12 más 2 líberos), un entrenador, un entrenador asistente, un masajista y un médico. Cada jugador se identifica por un número distinto, del 1 al 20, número que aparece tanto en la parte delantera como en la trasera de la camiseta. Uno de los jugadores será el capitán del equipo y se identifica por una banda visible debajo de su número. Los líberos no pueden ser capitán y son los únicos que pueden y tienen que vestir una indumentaria distinta, generalmente de distintos colores al resto del equipo.
Waterpolo
Es un deporte que se practica en una piscina, en la cual se enfrentan dos equipos. El objetivo del juego es marcar el mayor número de goles en la portería del equipo contrario, durante el tiempo que dura el partido. Los equipos cuentan en el agua con 6 jugadores y un portero. Se diferencian por el color del gorro (generalmente, blanco los locales, azul el equipo visitante y rojo los porteros). Existen faltas, expulsiones temporales y expulsiones definitivas. Un partido se divide en cuatro tiempos de juego efectivo (cuando la pelota está en juego) de 8 minutos cada uno. Los jugadores no pueden pisar el suelo de la piscina, ya que está prohibido y generalmente la profundidad de la piscina no se lo permite. Los jugadores tienen que mantenerse todo el partido flotando, lo que les hace consumir mucha energía. Un equipo tiene 30 segundos de posesión de la pelota para efectuar un lanzamiento a la portería contraria.
POSICIÓN DEL JUEGO
Hay seis jugadores de campo y un portero en cada equipo. Salvo el portero, las posiciones de los demás jugadores pueden variar a lo largo del partido según la situación lo demande. Los jugadores, por tanto, deben saber desenvolverse en cualquier posición a pesar de tener una donde son especialistas.
ATAQUE
Tradicionalmente los jugadores se sitúan en arco alrededor de la portería contraria a una distancia aproximada de siete metros. El boya (también llamado pivote o avant-piquet) se sitúa en el centro del ataque y a una distancia de unos dos o tres metros de la portería contraria.
Esta configuración puede variar en función de las necesidades tácticas, así como puede haber un intercambio de posiciones entre los jugadores durante el ataque. Cuando un defensor es expulsado y el equipo atacante dispone de un jugador más, la disposición cambia. Existen varias jugadas para aprovechar esta superioridad, siendo las más extendidas el "4-2" y el "3-3", donde el primer dígito indica el número de jugadores que se sitúan en la línea de dos metros, y el segundo, el número de jugadores que se sitúan en una línea algo más lejana, a unos cinco o seis metros.
DEFENSA
Las posiciones de defensa son las mismas que las de los atacantes, existiendo multitud de posibilidades tácticas, como defensa individual, zona presionante, zonas por alguna posición donde el rival sea más débil, defensa doble del boya o zona "m". La defensa en inferioridad numérica suele adaptarse al ataque que decida el equipo contrario, siendo lo habitual o bien defensas basadas en el bloqueo de brazos, donde la idea es impedir que el atacante vea con claridad la portería, o bien defensas rápidas tratando de dificultar la circulación del balón. El defensa o la defensa tiene que defender muy bien el equipo y sobre todo no causar faltas. Tienen que mantener la calma. Importante: Siempre se defiende entre la portería y el jugador.
Hay seis jugadores de campo y un portero en cada equipo. Salvo el portero, las posiciones de los demás jugadores pueden variar a lo largo del partido según la situación lo demande. Los jugadores, por tanto, deben saber desenvolverse en cualquier posición a pesar de tener una donde son especialistas.
ATAQUE
Tradicionalmente los jugadores se sitúan en arco alrededor de la portería contraria a una distancia aproximada de siete metros. El boya (también llamado pivote o avant-piquet) se sitúa en el centro del ataque y a una distancia de unos dos o tres metros de la portería contraria.
Esta configuración puede variar en función de las necesidades tácticas, así como puede haber un intercambio de posiciones entre los jugadores durante el ataque. Cuando un defensor es expulsado y el equipo atacante dispone de un jugador más, la disposición cambia. Existen varias jugadas para aprovechar esta superioridad, siendo las más extendidas el "4-2" y el "3-3", donde el primer dígito indica el número de jugadores que se sitúan en la línea de dos metros, y el segundo, el número de jugadores que se sitúan en una línea algo más lejana, a unos cinco o seis metros.
DEFENSA
Las posiciones de defensa son las mismas que las de los atacantes, existiendo multitud de posibilidades tácticas, como defensa individual, zona presionante, zonas por alguna posición donde el rival sea más débil, defensa doble del boya o zona "m". La defensa en inferioridad numérica suele adaptarse al ataque que decida el equipo contrario, siendo lo habitual o bien defensas basadas en el bloqueo de brazos, donde la idea es impedir que el atacante vea con claridad la portería, o bien defensas rápidas tratando de dificultar la circulación del balón. El defensa o la defensa tiene que defender muy bien el equipo y sobre todo no causar faltas. Tienen que mantener la calma. Importante: Siempre se defiende entre la portería y el jugador.
PORTERO
El portero cuyas funciones son evitar goles, bloquear el balón y rechazarlo para impedir que éste entre en su portería, tiene ciertos privilegios respecto al resto de jugadores, siempre y cuando se encuentre dentro de la zona de cinco metros delante de su portería:
Es el único jugador que puede tocar el balón con las dos manos.
Es el único que puede golpear la pelota con el puño cerrado.
Es el único que puede levantarse con las 2 manos a la vez.
Además, el reglamento le impide pasar del medio campo. No obstante su papel no es exclusivamente defensivo, siendo por norma general el que da el primer pase del ataque y en especial de los pases largos en contraataques. El portero también tiene que dar, algunas veces, pases largos para que el jugador pueda palmear en la línea de dos metros.
El portero cuyas funciones son evitar goles, bloquear el balón y rechazarlo para impedir que éste entre en su portería, tiene ciertos privilegios respecto al resto de jugadores, siempre y cuando se encuentre dentro de la zona de cinco metros delante de su portería:
Es el único jugador que puede tocar el balón con las dos manos.
Es el único que puede golpear la pelota con el puño cerrado.
Es el único que puede levantarse con las 2 manos a la vez.
Además, el reglamento le impide pasar del medio campo. No obstante su papel no es exclusivamente defensivo, siendo por norma general el que da el primer pase del ataque y en especial de los pases largos en contraataques. El portero también tiene que dar, algunas veces, pases largos para que el jugador pueda palmear en la línea de dos metros.
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